Blog

Ngày nay, chất lượng đời sống tinh thần và vật chất ngày càng được nâng cao, mọi người thường có xu hướng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe của bản thân và gia đình. Một trong những vấn đề được chú ý hàng đầu là lựa chọn thực phẩm tươi mới, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng để bảo quản. Thói quen mà bất kỳ ai cũng có khi mua sắm là quan tâm đến thời hạn sử dụng của thực phẩm tươi sống được đóng gói trong bao bì. Tuy nhiên, có thể bạn đã biết rằng các loại thực phẩm 100% từ thiên nhiên hầu như không có “hạn sử dụng” nếu biết cách bảo quản phù hợp. Hôm nay Ola sẽ giới thiệu với các bạn về 10 loại thực phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài và đi kèm hướng dẫn bảo quản đúng cách trong bài viết dưới đây nha!

Phụ nữ mang thai thường xuyên rơi vào tình trạng ốm nghén, khó khăn trong việc lựa chọn chế độ ăn uống thích hợp để đảm bảo nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bào thai. Việc lựa chọn thực phẩm rất quan trọng trong mỗi giai đoạn của quá trình mang thai, để con có được khởi đầu suôn sẻ thì người mẹ cần hỗ trợ sự phát triển của con bằng cách bổ sung những loại thực phẩm phù hợp và nhiều dưỡng chất. Nhưng đâu là loại thực phẩm cần thiết để bổ sung dưỡng chất toàn diện cho con, vừa lành mạnh cho mẹ vừa an toàn cho con?! Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm dễ tìm mà mẹ bầu nên bổ sung hằng ngày để có được nền tảng sức khỏe tốt cho việc nuôi dưỡng con trong bụng.

Hạt hồ đào (Peacan) là loại thực phẩm dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi với nhiều mục đích khác nhau. Có thể dùng hạt thường xuyên như một món ăn vặt lành mạnh, hoặc kết hợp trong các món ăn như ngũ cốc, salad, sữa hạt, nướng bánh,... Tuy hạt hồ đào đã rất phổ biến trên thế giới, nhưng tại Việt Nam thì đây vẫn là một khái niệm mới và ít ai biết được những công dụng tuyệt vời mà hạt hồ đào mang lại. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm nhiều kiến thức bổ ích về loại hạt này nhé! 

Kỷ tử là loài cây thuốc thuộc hàng quý hiếm, có nguồn gốc từ châu Á và là vị thuốc được ưa chuộng trong việc bồi bổ sức khỏe cũng như cải thiện làn da, vóc dáng. Hạt kỷ tử được thu hoạch từ cây câu kỷ tử là loại cây thân mềm, dáng mọc đứng có độ cao khoảng 50 - 150 cm. Lá cây mọc so le nhau, dài như hình lưỡi mác, mọc sát cây, gần như không có cuống. Hoa có kích thước nhỏ, mọc đơn độc ở kẽ lá hoặc chụm lại với nhau, có màu tím đỏ phơn phớt.  Kỷ tử ra hoa sau đó mới kết quả. Hoa không mọc ở ngọn mà mọc ở kẽ lá. Hoa kỷ tử thường mọc đơn nhưng cũng không ít cây mọc thành chùm. Thời gian cây ra hoa từ tháng 6 đến tháng 9 hằng năm và hạt kỷ tử thường vào mùa thu hoạch trong giai đoạn tháng 9 - tháng 10 hàng năm. 

Điểm mạnh của quả táo không chỉ nằm ở hương vị tuyệt vời, mà còn ở lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ việc giúp duy trì sức khỏe tim mạch cho đến hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân, quả táo là một trong những loại trái cây dinh dưỡng tốt nhất mà mọi người nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Salad trái cây là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng được ưa chuộng rộng rãi trên khắp thế giới. Với sự kết hợp tuyệt vời của các loại trái cây tươi ngon, salad trái cây không chỉ là một lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè nóng bức mà còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá những lợi ích đáng kinh ngạc mà salad trái cây mang lại cho cơ thể.

Trong thế giới ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, người ăn chay đang trở thành một xu hướng phổ biến. Người ăn chay tập trung vào ăn các loại thực phẩm từ nguồn thực vật, loại trừ hoàn toàn thịt, gia cầm, cá, và các sản phẩm từ động vật khác. Với lựa chọn thực phẩm hạn chế này, có vẻ như granola - một loại thực phẩm ngon miệng và bổ dưỡng - có thể không phù hợp với lối sống thực vật. Tuy nhiên, đây là một quan điểm sai lầm hoàn toàn! Người ăn chay hoàn toàn có thể sử dụng granola và thậm chí hưởng lợi từ nó.

Đón nhận sự hấp dẫn của bánh mì giòn crouton - món ăn nhẹ phong cách Ý đã trở thành một phần quen thuộc trong thực đơn của nhiều nhà hàng và nhà bếp tại gia. Chúng không chỉ làm tăng hương vị cho các món súp, salad hay cà ri, mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe và tiện ích khác cho cơ thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá về bánh mì giòn crouton - món ăn vừa ngon miệng vừa hữu ích.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, tuy nhiên, nhiều người vẫn hay bỏ qua hoặc ít quan tâm đến việc ăn sáng. Dưới đây là những lý do vô cùng đáng giá và cần nhớ về tầm quan trọng của bữa ăn này. Hãy cùng tìm hiểu và nhấn mạnh về tại sao bạn không nên bỏ qua bữa sáng.

Quả mọng là một loại trái cây ngon và bổ dưỡng đã chiếm được cảm tình của những người yêu thích trái cây trên khắp thế giới. Những viên đá quý nhỏ đầy màu sắc này có nhiều hình dạng, kích cỡ và hương vị khác nhau, tạo thêm vị ngọt ngào và bùi bùi cho khẩu vị của chúng ta. Trong blog này, chúng ta sẽ bắt đầu cuộc hành trình khám phá thế giới tuyệt vời của các loại quả mọng và khám phá vô số lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại.